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            • 河蟹“3+5”可控生態高效養殖技術
            • 發布時間:2020-03-30 01:01:25 | 瀏覽次數:

            • 一、什么是河蟹3+5”可控生態高效養殖技術

              河蟹3+5”可控生態高效養殖技術是目前較為先進的河蟹養殖模式。所謂3+5,即蟹苗在小池經過3個月的培育后,河蟹苗在小池塘蛻兩次殼之后,捕撈起規格大、體質好的蟹苗,按照每畝1000-1200只,再轉到大池中經過5個月生長后上市銷售。這種養殖模式可以嚴格控制河蟹疾病的發生,通過生態調節,使河蟹養殖能取得較好的經濟效益。

              二、河蟹3+5”可控生態高效養殖技術要點

              河蟹3+5”養殖池塘應有大小兩個池塘,其中小池與大池要分開,面積比為13。

              1.小池塘的管理:

              1)小池消毒:小池應在先一年的10月份用漂白粉每畝10cm水深用量為10kg,化水全池潑灑,并用龍蝦恨殺滅龍蝦。

              2)小池消毒后應種植伊樂草,種植面積為池塘面積的50%-60%左右。

              3)待小池塘水草生長起來后,才能放蟹苗,蟹苗應在當年的元月份放入小池塘較好。畝放200/kg扣蟹30-35kg。

              4)如果苗種進入小池塘后,水溫在8℃以前,蟹苗開始活動,就應喂顆粒料或冰鮮魚,提高河蟹體質,使蟹苗順利越冬,這樣可以提高蟹苗第一次脫殼的成活率。

              5)待到3月份左右,水溫10℃以上,就應每天開始喂食,并按照2%開始投喂,保證所有的河蟹苗都能吃到第一口食,第一次脫殼就較整齊,生產出來的規格就較好。

              6)由于小池塘的面積較小,蟹苗較多,這樣的池底的廢物較多,所以小池應勤解底解水,保證小池塘的水質清新。當蟹苗開始正常吃食就進行內服藥的投喂,保證蟹苗不出現病害,影響成活。

              7)待河蟹苗在小池塘大量蛻完二次殼7天之后,就可以開始轉苗到大池塘。一般在5月中旬,可以用地籠和抬水花生堆來轉苗。

              2.大池塘的日常管理

              1)大池塘干后,首先應用生石灰消毒,每畝50-75kg。如果大池塘野雜魚較多,就應用氰菊脂或滅掃利加以殺滅,如果泥鰍鱔魚較多,就應用茶粕進行消毒處理。

              2)大池消毒后,在第二年的清明節前后,種植輪葉黑藻水草,每畝2-2.5kg左右,種植的方法可以種一條一條,也可以種成方塊形狀。種草一定要留出空隙,不能全部種上。

              3)大池前期水不能太瘦,應有一定的肥度,保證水中不長青苔。

              4)螺螄是河蟹喜食的活性餌料,又能攝取池塘水體底泥、殘渣剩餌所致的有機營養物,在滿足了自己不斷生長繁殖的同時,改善了池塘底質,凈化了池塘水質,具有一舉多得的作用,具體做法:在清明前后,每畝投放螺螄150-200kg。

              5)大池在放苗之前,水位不能超過50cm,因為水太深,水草生長較慢。5月份待水草生長面積占大塘面積60%以上,就可以開始轉苗,一般轉苗完成用10天左右,在6月份左右可以把草的上部割去,使水草重新長出新芽,保證水草不老化,提高水草質量,增加水草凈化水的能力,這樣割了的水草就不會浮起來。

              6)大池在進苗之前,一定要清除龍蝦。清除龍蝦的方法有兩種:一種用膠紙在龍蝦洞比較多的地方,圍一圈,防止龍蝦進入池塘,第二種在進苗種之前,用龍蝦恨殺3次以上,這樣就可以防止龍蝦繁殖,進入水體中影響河蟹的正常生長。

              7)轉苗之前,大池應解毒調水后,才可以轉苗。轉苗規格為50/kg左右,數量在每畝1000-1200只左右。

              8)河蟹苗開始轉入大池就應喂顆粒飼料,苗轉齊后,應全池殺菌消毒,開始正常喂食,一般吃食正常后就應按照河蟹體重3%投喂。

              9)進入7、8、9三個月,應定期經常解底調水,保證池塘的水質清新,保證河蟹正常生長。河蟹疾病應以預防為主。主要是生態預防,種植水草、移植水草、移植活螺螄可提高水體的自凈能力,使用微生物制劑和物理改良劑等保持水體良性生態循環。還要進行河蟹的內服藥的使用,增強河蟹體質,保證河蟹不出現大量死亡。

              10)進入7、8、9三個月,應密切注意水草的蟲害,防止蟲破壞水草,應定期的下殺蟲藥。做到早預防,早發現,早治療。一般用含1%阿維菌素的藥品較好。

              11)經常進行河蟹的個體規格的檢查,隨時掌握投食量,保證河蟹正常生長。檢查規格最好公母各50個,否則出現誤差比較大,規格不準確。投食量不好掌握。

              三、3+5”養殖流程

              整池→消毒→灌水→種草→3階段養殖→轉苗→5階段養殖→銷售。

              四、養殖效益流程

              排湖漁場雷臺分場張南平大池塘10畝,產河蟹1190kg,規格為151g/只。小池塘2畝,產河蟹150kg,規格為100g/只。2013年養殖效益與成本投入如表1。

              五、養殖總結與幾點想法

              1.河蟹“3+5”可控生態高效養殖模式對比傳統養殖模式有以下幾個優點:一是經過“3”階段的蟹苗培育,減少病殘體質差的苗入池。提高下塘蟹苗的規格和成活率,有效降低成蟹養殖密度,提高河蟹抗病能力;二是大小池水體分開,便于大池前期養殖環境的建設;殺滅龍蝦及其它野雜魚等敵害生物,培育出一池鮮嫩的水草,從而加快河蟹生長速度,提高河蟹的品質;三是可以實行全程可控化管理,使漁民在養殖過程中,有針對性的進行投餌用藥,節約和降低了養殖成本,提高了飼料的利用率;四是可以推行標準化健康養殖,養殖過程中進行全程監督管理,杜絕違禁藥品的使用,生產出符合生態健康無公害的綠色產品。

              2.幾點想法

              1)我們還有很多養殖戶小池面積太小,“3”階段養殖河蟹苗的規格超過50/kg,這樣在大池塘養殖的成蟹規格就會達不到150g以上,這樣效益也不高。另外把小池塘河蟹苗轉完之后,大部分養殖戶沒有充分利用好,只是生產了一些小規格的河蟹,價格不好。影響了效益,我們現在正在研究怎樣充分利用小池塘,使小池塘的利用率達到與大池塘一樣的效果。

              2)在“3+5”的養殖過程中,還出了許多問題,如水草的管理與小池塘河蟹苗種的成活率問題,這是兩個比較關鍵的問題,一部分養殖戶水草處理不好,水質及各方面都出現了問題,所以養殖效益不好。一部分養殖戶小池塘河蟹苗種需向外購買,這樣既增加了成本又降低了大池塘河蟹的成活率,養殖效益也不太高。所以“3+5”養殖技術要想掌握好還是有一定的難度的。


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